Homemade Vegan Avocado Mayo (Egg-Free!)

Ingredienti 1
AVOCADO MATURO 100 ml DI OLIO DI SESAMO 50 ml DI LATTE DI RISO 1 LIME 1 TABASCO qb Come preparare la maionese vegana all'avocado Tagliare l'avocado a metà.

perdere il nucleo.

Rimuovete la polpa con l'aiuto di un cucchiaio e mettetela in una ciotolina.

Aggiungere il succo di lime e mescolare delicatamente.

Trasferite il tutto in un frullatore e versateci l'olio di sesamo.

Aggiungere anche il latte di riso.

Frulla bene gli ingredienti con un frullatore a immersione fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.

Insaporite la maionese ottenuta con qualche goccia di Tabasco e mescolate brevemente.

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